よしの味噌さんの広島レモン冷やし甘酒

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
よしの味噌さんの広島レモン冷やし甘酒です。

パウチ入りのストレートタイプ。
甘酒の種類は、甘酒+αです。

甘酒とレモンって相性が良いんですよ。
酸味が加わり、サッパリと飲めますし、
甘酒は必須アミノ酸や食物繊維、コウジ酸、ビタミンB等、
様々な栄養素がはいっているのですが、
ビタミンCが入っていないので、
レモンで補うことができます。

お味の方は、
レモンの酸味が効いていて甘酸っぱくて美味しい!

粒は細かく、とろみは程よいです。
パウチで飲みきりサイズなので、
凍らせてシャーベットにしても良さそうですよ。
糖度は25%と甘酒らしい糖度ですが、
レモンが効いているので甘さは糖度ほど感じません。

夏向きの逸品です!





製品情報

製造者 よしの味噌株式会社 :広島県呉市
原材料 甘酒(米麹(国産)米(国産) レモン果汁(広島県産)
内容量 130g
カロリー 165kcal/100gあたり
糖度 25%


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非公開コメント

広島出身には、

広島出身にとっては、食いつかずにはいられない品ですね。


このような甘酒もでているんですね。なるほど~。

機会がありましたら、ぜひ、一度食してみたいです。笑

Re: 広島出身には、

> 広島出身にとっては、食いつかずにはいられない品ですね。
>
>
> このような甘酒もでているんですね。なるほど~。
>
> 機会がありましたら、ぜひ、一度食してみたいです。笑

花おばさん、こんにちは。
広島の瀬戸内側はレモンの産地ですよね!

甘酒+レモンは本当に相性がいいと思います。
是非、飲んでみてくださいね。

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まる

Author:まる
現在は愛知県在住
2017年10月、日本発酵文化協会の
発酵マイスターを取得しました。
現在、250種類の甘酒を飲みました。
米麹甘酒、酒粕甘酒、食べる甘酒等、全国の甘酒をご紹介します。

リンクフリーです。

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