丸将木曽路家さんのあまざけ

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
丸将木曽路家さんのあまざけです。

久しぶりのペットボトルのストレートタイプですね。
甘酒のタイプは米麹甘酒です。

お味の方は、
カップに移すと、麹の香りがします。
とろみはありますが、粒はほとんどないので
なめらかで飲みやすいですよ。
甘さも、ちょうどいい感じ。
糖度を測ると22%でした。
後味にほんの少し苦味を感じます。
何でだろう?麹の味かな?





製品情報

販売者    株式会社丸将木曽路家信州工場KA :長野県飯田市
原材料    米(国産) 米こうじ(国産) 酸化防止剤(ビタミンC)
内容量    350ml
カロリー    95kcal/100gあたり
糖度      22%

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まる

Author:まる
愛知県在住
2017年10月、日本発酵文化協会の発酵マイスターを取得。
現在、300種類の甘酒を飲みました。米麹甘酒、酒粕甘酒、食べる甘酒等、全国の甘酒をご紹介します。
甘酒のご質問等ございましたら、コメント欄かメールフォームにてお問い合わせください。

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