伊勢惣さんの発芽玄米麹甘酒

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
伊勢惣さんの発芽玄米麹甘酒です。

伊勢惣さんの甘酒は、昨年8月にもご紹介しています。
興味のある方は、カテゴリー東京を見てくださいね。

袋入りの濃縮タイプ。2倍希釈です。
甘酒のタイプは米麹甘酒。

お味の方は、
発芽玄米が入っているため、
黄色い粒があります。
粒は小さいですが、硬めの粒があります。
たぶん、発芽玄米が硬めなんでしょうね。
サラサラしていて、甘さもちょうどいい感じ。
塩加減も絶妙です!
糖度は20%でした。





製品情報

製造者    株式会社伊勢惣 :東京都板橋区
原材料    米(国産) 米麹(国産) 発芽玄米麹(国産) 食塩
内容量    230g
カロリー   166kcal/100gあたり
糖度      20%

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まる

Author:まる
愛知県在住
2017年10月、日本発酵文化協会の発酵マイスターを取得。
現在、300種類の甘酒を飲みました。米麹甘酒、酒粕甘酒、食べる甘酒等、全国の甘酒をご紹介します。
甘酒のご質問等ございましたら、コメント欄かメールフォームにてお問い合わせください。

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