岩上商店さんの玄米甘酒

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
岩上商店さんの玄米甘酒です。

岩上商店さんの甘酒は昨年の冬至の日に
かぼちゃ味をご紹介しました。

この商品も濃縮タイプの2倍希釈です。

お味の方は、
昔ながらの素朴な甘酒です。
一般的な玄米甘酒は、
玄米の粒がもちもちしているものが多いのですが、
この甘酒は、粒感がまったく無く、
なめらかで飲みやすいです。

牛乳で割ると美味しいと書いてありましたので、
その通りにすると、元々なめらななので、
牛乳とも混ざりやすく、甘さ控えめで、まろやかになりますよ。

お奨めです!





製品情報

製造者    有限会社岩上商店 :栃木県大田原市
原材料    玄米(国産) 米こうじ(国産)
内容量    300ml
カロリー    194kcal/100gあたり
 

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No title

こんばんはーーー!
今日の元気な応援です。
1度~6度と氷点下の文字は消えましたが、
天気は良いのですが風が冷たい日でした。
立春でしたが春はもう少し先ですかねー?
今日もお疲れ様でした。

カンパーイ!

No title

こんばんは!

米の殻があるからか、色が茶色っぽいですね。
色以外にも、白米を使ったときに比べて大きな風味の違いはあるのでしょうか?

Re: No title

> こんばんは!
>
> 米の殻があるからか、色が茶色っぽいですね。
> 色以外にも、白米を使ったときに比べて大きな風味の違いはあるのでしょうか?

けyさん、いつもコメントありがとうございます!
白米よりモチモチしています。
岩上商店さんの玄米甘酒は、
粒が無いのですが、それでもモチモチ感はありました。
玄米甘酒の粒ありだと、玄米の粒の硬さが残っており、
私はその食感が好きです。
とろみの中にモチモチ感と、少し硬い粒の食感があり
よく噛んで飲むって感じかな。

たまに、もち米の甘酒がありますが、
こちらは、モチモチ感はありますが、
粒の硬さは感じませんよ。
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まる

Author:まる
現在は愛知県在住
毎日甘酒飲んでます!
現在、200種類の甘酒を飲みました。
米麹甘酒、酒粕甘酒、食べる甘酒等、全国の甘酒をご紹介します。

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