おたるみそ工房さんの甘酒の素

こんにちは。

今回ご紹介するのは、
おたるみそ工房さんの甘酒の素です。

北海道の甘酒をやっと見つけました!

北海道のスーパーを数店舗回ったのですが、
道外のものばかりで、甘酒を製造している会社が
無いのかな~?と心配していたら、
北海道物産売り場で見つけました!

あ~。良かった(●^o^●)

では、甘酒のご紹介です。
濃縮タイプで約2倍希釈です。

お味の方は、
癖が強いと思います。
原材料は米麹のみですが、
塩味がするような感じ。

粒がないので、口当たりは良いのですが、
変わった味ですね。

容器表には「なま糀」とありますが、
裏の材料は「米麹」とありました。
味には関係ないので良いのですが…。





製品情報

製造者    おたるみそ工房 :北海道小樽市
原材料    米麹
内容量    380g


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まる

Author:まる
愛知県在住
2017年10月、日本発酵文化協会の発酵マイスターを取得。
現在、400種類の甘酒を飲みました。米麹甘酒、酒粕甘酒、食べる甘酒等、全国の甘酒をご紹介します。
甘酒のご質問等ございましたら、コメント欄かメールフォームにてお問い合わせください。

リンクフリーです。

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