盛田さんの国産五穀あまざけ

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
盛田株式会社さんの国産五穀あまざけです。

名古屋の「盛田」といえば、
ソニー創設者の盛田昭夫氏の実家ですよね。
盛田さんは創業1665年の老舗酒造メーカーです。
江戸時代から甘酒も売っていたのでしょうか。

ではでは、甘酒のご紹介です。
濃縮タイプで、2倍希釈です。
五穀甘酒なので、色が茶色がかっていますよ。

お味の方は、
粒は少なめですが、五穀米なので普通の甘酒より
少し歯ごたえがあります。
2倍に薄めると、甘さもちょうど良く、飲みやすいですが、
粒が底に沈んでいるため、混ぜながら飲むと良いかも。
上品な甘さで美味しいですよ!

この甘酒、北海道で見つけました。
まだ愛知県では見つけてないのですが、どこかにあるかな~。





製品情報

販売者    盛田㈱ :愛知県名古屋市
原材料    米・米こうじ・大麦・発芽玄米・黒米・小豆
内容量    250g
カロリー    182kcal/100gあたり


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まる

Author:まる
愛知県在住
2017年10月、日本発酵文化協会の発酵マイスターを取得。
現在、300種類の甘酒を飲みました。米麹甘酒、酒粕甘酒、食べる甘酒等、全国の甘酒をご紹介します。
甘酒のご質問等ございましたら、コメント欄かメールフォームにてお問い合わせください。

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