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448種類目 大潟村あきたこまち生産者協会さんの秋田 大地の甘酒のご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
大潟村あきたこまち生産者協会さんの秋田 大地の甘酒です。

プラ容器入りのストレートタイプ。
甘酒の種類は、米麹甘酒です。

お味の方は、
粒はほとんど無し、とろみありです。
甘さは甘酒らしい甘さだし、とろみがあるのに
飲み口がスッキリしていて、飲みやすいです。
米麹だけなのに、麹独特の香りも少なく、クセが無いです。
甘いのにゴクゴク飲めました!
毎日飲む甘酒にちょうどいいかも。

秋田県で開発した「あめこうじ」という
麹を使用しているからかな?

見た目より飲みやすい甘酒ですよ!





製品情報

製造者    株式会社大潟村あきたこまち生産者協会 :秋田県南秋田郡大潟村
原材料    米こうじ(秋田県大潟村産あきたこまち100%使用)
内容量    500g
カロリー    74kcal/100gあたり


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447種類目 ひかり味噌さんのあまざけのご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
ひかり味噌さんのあまざけです。

紙パック入りのストレートタイプ。
甘酒の種類は、甘酒+αです。

お味の方は、
粒なしとろみなしです。
粒はないのですが、舌触りがザラザラしています。
乳酸菌が入っているようですが、
酸味はなく、甘さも控えめです。
125mlと飲みきりサイズなのがうれしいですね。



製品情報

販売者    ひかり味噌株式会社 :長野県諏訪郡下諏訪町
製造所    ゴールドパック株式会社 :長野県安曇野市
原材料    米 米こうじ 食塩 乳酸菌末((殺菌乳酸菌体 乳成分を含む) デキストリン)
内容量    125ml
カロリー    95kcal/1本あたり


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450種類目 マルカワみそさんの有機甘酒

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
マルカワみそさんの有機甘酒です。

この甘酒は、東京日本橋の三越の
あぶまた味噌さんで買いました。
甘酒の品揃えが豊富だったので、
写真を撮らせていただきました!

10種類以上の甘酒が並んでいます。
フルーツ入りのジュース感覚の甘酒から、
本格的な甘酒まで、
これだけの種類が揃っているところは
なかなかないですよ。
日本橋三越に行かれた際は、
寄ってみてくださいね。

では、甘酒のご紹介です。
パウチ入りの濃縮タイプ。1.5~2倍希釈です。
甘酒の種類は、米麹甘酒です。

お味の方は、
粒ありとろみありです。
粒は噛み応えがありますよ。
色が茶色っぽいのは麹の色かな。
麹の香りと味が強く、少しクセがある感じかな。
これだけ、麹が強いということは、
原材料は有機米としか書いてないのですが、
たぶん、有機米の米麹のみの甘酒だと思います。
本格的な甘酒って感じですね。







製品情報

製造者    マルカワみそ株式会社 :福井県越前市
原材料    有機米(国産)
内容量    250g
カロリー    177kcal/100gあたり


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446種類目 若井明夫さんのあま酒のご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
若井明夫さんのあま酒です。
製造者が個人名でしたよ。

瓶入りのストレートタイプ。
甘酒の種類は米麹甘酒です。

お味の方は、
細かい粒あり、とろみありです。
まったりとした口当たりで、
温めて飲むとほっこりしますよ。
甘酒らしい甘さがします。
糖度を測ると24%と甘酒らしい甘さでした。





製品情報

製造者    若井明夫 :新潟県十日町市
原材料    米 米麹 
内容量    300ml
糖度      24%


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445種類目 丸井スズキさんのあま酒ぼんぼんのご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
丸井スズキさんのあま酒ぼんぼんです。

パッケージに、
「あま酒好きの方のために作りました。
甘酒がお口の中で広がります。」
と書いてありました。

ぼんぼんってどんな感じなのだろう?
と思って口に入れて噛んだところ、
周りの飴の部分は薄く簡単に噛め、
甘酒シロップが口の中に広がります。
パッケージに書いてあった通りでした。
甘酒は酒粕甘酒です。

「ぼんぼん」というと、
ウイスキーぼんぼんくらいしか口にしたことがなかったので、
この飴には驚きました!

皆さんも試してみてください!





製品情報

販売者    株式会社 丸井スズキ :東京都中央区日本橋
原材料    砂糖 甘酒 ゼラチン 香料
内容量    90g


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444種類目 マルコメさんの糀甘酒のご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
マルコメさんの糀甘酒です。

マルコメさんの商品は何種類か紹介していたのですが、
定番の糀甘酒を紹介しておりませんでした。
いままで紹介したものは、こちらですので、
ご覧ください。
マルコメさんの甘酒豆乳ブレンド
マルコメさんの糀甘酒ゆずブレンド
マルコメさんの甘酒ゼリー
マルコメさんの甘酒ゼリー りんご

マルコメさんは甘酒のCMもしてますし、
種類も豊富です。
なんといっても、全国各地で買えるので助かります。

ではでは甘酒のご紹介です。
紙パック入りのストレートタイプ。
甘酒の種類は米麹甘酒です。

お味の方は、
粒なしとろみ無しのさらさらタイプです。
食塩が効いているので、強い甘さは感じませんよ。
ストローで飲む飲みきりサイズなのもうれしいです。
毎日1本といった気軽に飲めるタイプですね。



製品情報

製造者    マルコメ株式会社 :長野県長野市
原材料    米 米こうじ 食塩
内容量    125ml
カロリー    91kcal/1本あたり


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443種類目 白神手づくり工房さんの乳酸菌甘酒 蜜柑のご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
白神手づくり工房さんの乳酸菌甘酒 蜜柑です。

白神手づくり工房さんは、
以前、紹介したことがあります。
興味のある方は、こちらをご覧ください。
白神手づくり工房さんの白神さらら プレーン
白神手づくり工房さんの白神さらら 林檎

プラ容器入りのストレートタイプ。
甘酒の種類は、甘酒+αです。

お味の方は、
粒なしとろみありです。
蜜柑と乳酸菌が入っているので、
酸味があり美味しいですよ。
それに、糖度が18%と甘酒としては低めなので、
飲みやすいです。

この甘酒は、粒なし酸味あり、飲みきりサイズ、ストレートタイプ、
という飲みやすさの3大ポイントを抑えているので、
甘酒初心者の方や苦手な方にお勧めです。
甘酒が苦手な知人にプレゼントしたところ、
これなら飲める。と太鼓判をもらった逸品です!





製品情報

製造者    白神手づくり工房有限会社 :秋田県能代市
原材料    米(秋田県産) 米糀(秋田県産米) 蜜柑(愛媛県産)乳酸菌
内容量    150ml
カロリー   130.4kcal/1本あたり
糖度      18%


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442種類目 白神手づくり工房さんの乳酸菌甘酒のご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
白神手づくり工房さんの乳酸菌甘酒です。

白神手づくり工房さんは、
以前、紹介したことがあります。
興味のある方は、こちらをご覧ください。
白神手づくり工房さんの白神さらら プレーン
白神手づくり工房さんの白神さらら 林檎

プラ容器入りのストレートタイプ。
甘酒の種類は、甘酒+αです。

お味の方は、
粒なしとろみありです。
とろみがあるとそれなりに甘いのですが、
この甘酒はさっぱりしています!
乳酸菌が入っているからなのかもしれませんが、
乳酸菌入りの甘酒って、糖度は高いものが主流です。
しかし、この甘酒は糖度18%と甘酒としてはかなり低めです。

糖度が低くてこのとろみは初めてかもしれません。

かなり飲みやすい甘酒ですよ。






製品情報

製造者    白神手づくり工房有限会社 :秋田県能代市
原材料    精米(秋田県産) 米こうじ 乳酸菌
内容量    150g
カロリー    143kcal/1本あたり
糖度      18%


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441種類目 エースさんのあま酒のご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
エースさんのおま酒です。

これは、長崎県の北野エースさんで購入しました。
他の北野エースさんでは見たことがないのですが、
北野エースさんのPB商品かな?
製造は福岡県八女市喜多屋さんなので、
九州地区だけの販売かもしれませんね。

甘酒のご紹介です。
瓶入りのストレートタイプ。
甘酒の種類は、米麹甘酒です。

お味の方は、
細かい粒あり、とろみありです。
一口飲んでみると甘い!
甘いけど、米麹の風味もあり、
本格的な甘酒といった感じです。
糖度は26%と、やはり高めでした。
でも、甘酒らしく美味しいです。
もし、甘いと感じたら、
牛乳や豆乳で割ると美味しく飲めますよ。





製品情報

販売者 株式会社エース :東京都江東区
製造者 株式会社喜多屋 :福岡県八女市
原材料 米(国産) 米麹(国産米)
カロリー 129kcal/100gあたり
糖度 26%


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440種類目 森永製菓さんの冷やし甘酒レモン風味のご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
森永製菓さんなの冷やし甘酒レモン風味です。

ここ1年くらいで、粉の甘酒が増えてきてることは
感じていたのですが、甘酒はやはり液体が主流だ。
と思い、紹介しておりませんでした。
しかし、甘酒飴やクッキー等「甘酒」という名前が付いているものを
片っ端から紹介しておりますので、
粉の甘酒も紹介していくことにしました!

今回は甘酒の老舗、森永製菓さんの商品で、
粉というより、フリーズドライの甘酒です。
冷水100mlをかけて混ぜるだけで、
甘酒ができます。

冷水で簡単に解けるのか不安でしたが、
ホント簡単に溶けました。
あっという間に甘酒ができましたよ。

お味の方は、
甘酒の粒というより、
フリーズドライの細かいかけらが残っている感じで、
とろみはありません。

レモンが入っているので、酸味があり、
飲みやすいです。
結構あっさりしているので、
牛乳で作っても美味しいかも。

軽いし、水を注ぐだけなので、持ち運びに便利ですよ。
災害時の非常食に加えるのもいいかも。









製品情報

販売者 森永製菓株式会社 :東京都港区
原材料 米麹 水溶性植物繊維 食塩 濃縮レモン果汁
甘味料(アスパルテーム L-フェニルアラニン化合物)
香料 ベニバナ黄色素 酸化防止剤(ビタミンE)
内容量 4袋
カロリー 42kcal/1袋あたり

森永製菓 フリーズドライ おうち茶屋 冷やし甘酒 レモン風味 4食×10袋入

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まる

Author:まる
愛知県在住
2016年から毎日甘酒を飲み始める。
2017年10月、日本発酵文化協会の発酵マイスターを取得。
2018年 7月、発酵ライフ推進協会の発酵ライフアドバイザーを取得。
2019年1月、飲んだ甘酒の種類500種類達成。企業数300社以上。飲んだ量ドラム缶換算で10本分。
米麹甘酒、酒粕甘酒、食べる甘酒等、全国の甘酒をご紹介します。
飲んだ甘酒の傾向やトレンド分析も行っています。
ご質問等ございましたら、コメント欄かメールフォームにてお問い合わせください。

リンクフリーです。

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