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435種類目 下関酒造さんの夏の甘酒のご紹介です。

こんにちは~。

8月最後にご紹介するのは、
下関酒造さんの夏の甘酒です。

瓶入りのストレートタイプ。
甘酒の種類は、米麹甘酒です。

夏向けの甘酒として、
「冷やし甘酒」というネーミングは見かけますが、
「夏の甘酒」という名前は初めてです。
パッケージの柄も夏っぽくって良いですね!(^^)!

ではお味の方は、
粒ありとろみ少なめです。
糖度は20%と甘酒としては低めで、
ゴクゴク飲めますよ。
糖度が低いと水っぽいものもあるのですが、
この甘酒はサラッと飲めますがコクがあります。
さすが夏の甘酒!

まだまだ暑い日が続きますので、
夏バテ防止に甘酒飲んでくださいね。





製品情報

製造者    下関酒造株式会社 :山口県下関市
原材料    米(国産) 米麹(国産米)
内容量    500ml
カロリー    107kcal
糖度      20%


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434種類目 川添酢造さんの甘酒のご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
川添酢造さんの甘酒です。

パウチ入りのストレートタイプ。
甘酒の種類は、米麹甘酒です。

お味の方は、
粒ありとろみありです。
まったりとしたとろみで、ザ・甘酒と言った感じの味で、
もしかすると、冬に温めて飲む方が合っているかもしれません。
モッチリ感があるのはもち米を使用しているからですね。
もち米で甘酒を作ると甘くなるので、
糖度は27%と高めでした。
舌で感じる甘酒はそこまで甘くは感じませんでしたよ。





製品情報

製造者    川添酢造有限会社 :長崎県西海市
原材料    もち米(佐賀) 米こうじ(九州)
内容量    500g
糖度      27%


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433種類目 カンロさんの甘酒キャンディーのご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
カンロさんの甘酒キャンディーです。

甘酒の種類は食べる甘酒です。

酒粕ベースなので、ほんのり酒粕の香りがします。
中に梅味の甘酒ペーストが入っているので、
噛むと少し酸味がありますよ。
さっぱりとした夏向けの甘酒飴ですね。
塩分とクエン酸も入っているので
熱中症対策にも良いかも。





製品情報

販売者    カンロ株式会社 :東京都中野区
原材料    水飴 砂糖 還元水飴 酒粕加工品 食塩
         濃縮うめ果汁 米麹エキスパウダー /甘味料(キシリトール)
         ソルビトール 香料 セルロース 加工デンプン 酸味料
         着色料(野菜色素 カラメル) 増粘剤(キサンタン)
内容量     70g
カロリー    12.3kcal/1粒あたり


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432種類目 城跡 ながおさんの甘酒のご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
城跡ながおさんの甘酒です。

久しぶりのカフェ編です。
先日、山口県萩市に行ってきました。
萩城跡のおみやげ物屋さんに併設している
食事処に甘酒がありました!

この日も猛暑で夏バテ気味で萩城跡へ行ったところ、
メニューに「甘酒」とあったので、迷わず注文!
冷たいのと温かいのがあるのですが、
もちろん、冷やし甘酒を飲みました。

氷が1個だったので、冷えてるのかな~?
と思いましたが、ちょうどよい冷たさでした。
粒はありますが、軽い感じの粒で、サラサラしていたので、
ゴクゴクッと一気に飲みました。
甘さも程よく、喉も潤い美味しかったです。
米麹甘酒は飲む点滴なので、
元気になった気がしましたよ。









製品情報

販売者    城跡ながお :山口県萩市
原材料    米 米麹 ?
内容量    160ml ?


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431種類目 ハピネスプリンセスさんのかみかみ玄米甘酒のご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
ハピネスプリンセスさんのかみかみ玄米甘酒です。

先日ご紹介したかみかみ玄米甘酒のプレーンです。
黒米が入っていないので、玄米の黄色い粒が入っているのが
分かりやすいですね。

袋入りのストレートタイプ。
甘酒の種類は米麹甘酒の食べる甘酒です。

お味の方は、
やはり噛むと玄米のキシキシ感はありますよ。
もっちりキシキシといった感じです。
80gと食べきりサイズなので。
小腹が空いた時等にいいですね。
体に良いし、満腹感も得られますよ。





製品情報

製造者    ハピネスプリンセス :長崎県長崎市
原材料    玄米(長崎県産ヒノヒカリ) 甘酒こうじ(国内産米 こうじ菌)
内容量    85g


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430種類目 ハピネスプリンセスさんのかみかみ玄米甘酒 黒米先日お伺いし、情報交換をした際、

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
ハピネスプリンセスさんのかみかみ玄米甘酒 黒米です。

袋入りのストレートタイプ。
甘酒の種類は米麹甘酒の食べる甘酒です。

この甘酒は、長崎に行った際、
地元の地産地消のお店で見つけました。

食べる甘酒って、ゼリーや飴等食品に混ざっているタイプが一般的なので、
こういった甘酒を凝縮した感じの食べるタイプは初めてです。

お味の方は、
噛んだ時、玄米と黒米のキシキシした食感があります。
思ったほど甘くはありません。
甘いお粥といった感じです。
甘酒は飲む点滴と言われているので、
もしかするとお粥を食べるよりこの甘酒お粥を食べた方が
身体にいいかもしれませんね。





製品情報

製造者    ハピネスプリンセス :長崎県長崎市
原材料    玄米(長崎県産にこまる材) 玄米(国産黒米)
         甘酒こうじ(国内産米 こうじ菌) 
内容量    80g
 

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429種類目 メトロさんの蔵のあまざけのご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
メトロさんの蔵のあまざけです。

瓶入りのストレートタイプ。
甘酒の種類は酒粕甘酒です。

市販の甘酒は米麹甘酒が大半なので、
酒粕甘酒は貴重です。

お味の方は、
酒粕甘酒は酒粕を溶かして作るので、
基本的に粒はありません。
とろみも無くサラサラです。
甘みもないので、砂糖を入れて甘さを出します。
この甘酒は糖度12%と飲みやすい甘さですよ。
もちろん、酒粕の香りがしますので、
匂いが苦手な方はご注意くださいね。





製品情報

製造者    メトロ株式会社 :山梨県南アルプス市
原材料    酒粕(米(国産) 米麹) さとうきび糖 希少糖含有シロップ 食塩/酸味料
内容量    720ml
糖度      12%


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428種類目 中埜酒造さんの冷やし甘酒のご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
中埜酒造さんの冷やし甘酒です。

中埜酒造さんの甘酒はおススメの一つです。
ブログで一番はじめに紹介した甘酒なんですよ。
詳しくはこちらをご覧ください。
中埜酒造さんの酒蔵のあまざけ

今回は、冷やし甘酒です。
瓶入りのストレートタイプ。
甘酒の種類は米麹甘酒です。

お味の方は、
粒なし、とろみありです。
普通のタイプより粒がなく滑らかです。
中埜酒造さんの甘酒は、
米と米麹だけで作っているのに、
少し酸味があり飲みやすく美味しいんです!
この冷やし甘酒も、酸味があり飲みやすいですよ。
糖度も21%と、甘酒としては低めで、
甘さ控えめです。





製品情報
製造者 中埜酒造株式会社 :愛知県半田市
原材料 米(国産) 米麹(国産米)
内容量 500g
カロリー 95kcal/100gあたり
糖度 21%


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427種類目 マルコメさんの甘酒ゼリー りんごのご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
マルコメさんの甘酒ゼリー りんごです。

見た目は、プレーンと同じですが、
しっかり、りんごの味と香りがしますよ。
先日ご紹介したプレーンと同様、
りんご味もゼリー飲料と遜色なく、
スルスルと喉を通ります。

毎日酷暑が続きますが、
夏バテ気味の方は是非お試しください。





製品情報

製造者 マルコメ株式会社:長野県長野市
原材料 甘酒(米 米こうじ 食塩) りんご果汁
ゲル化剤(寒天 ローカストビーンガム)
酸味料 香料
内容量 160g
カロリー 107kcal/1袋


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426種類目 マルコメさんの甘酒ゼリーのご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
マルコメさんの甘酒ゼリーです。

ゼリー飲料は初めてご紹介します!
甘酒の種類は食べる甘酒ですね。

見た目の
ドロドロ感は飲む甘酒に似ていますが、
食べると、ゼリー感の方が強いですね。
酸味料と食塩が入っているので、
強い甘さも感じず、
良くあるゼリー飲料と似た感じの味わいです。

甘酒は夏バテ防止に!と言いますが、
この甘酒ゼリーは
夏バテで食欲がない時に良いんじゃないかな。





製品情報

製造者 マルコメ株式会社 :長野県長野市
原材料 甘酒(米 米こうじ 食塩) ゲル化剤(寒天 ローカストビーンガム)
酸味料
内容量 160g
カロリー 106kcal/1袋


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マルコメ プラス糀 米糀の甘酒ゼリー 160g×6個

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まる

Author:まる
愛知県在住
2016年から毎日甘酒を飲み始める。
2017年10月、日本発酵文化協会の発酵マイスターを取得。
2018年 7月、発酵ライフ推進協会の発酵ライフアドバイザーを取得。
2019年1月、飲んだ甘酒の種類500種類達成。企業数300社以上。飲んだ量ドラム缶換算で10本分。
米麹甘酒、酒粕甘酒、食べる甘酒等、全国の甘酒をご紹介します。
飲んだ甘酒の傾向やトレンド分析も行っています。
ご質問等ございましたら、コメント欄かメールフォームにてお問い合わせください。

リンクフリーです。

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