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ほっこり甘酒物語 2周年!

こんにちは~。

本日で、ブログを始めて2年になりました!
2年で420種類の甘酒を飲みました\(^o^)/

読者の皆様のおかげで2年も続けられています。
ありがとうございます!

2年間、ほぼ毎日飲んでいますが、
効果としては、
私は胃腸が弱くて、疲れると食欲が無くなり、
食べないと体力が落ち、体調が悪くなる・・・。
ということが年に何回かありましたが、
この2年は「食欲がなくなる」ことが無くなりました。
私にとっては奇跡的です!
甘酒は欠かせない食品となっています。

しかし…
以前、甘酒のストックが10種類を切ると不安になる。
というお話をしましたが、
ここにきて、ストックが無くなりそうなんです…(;_;)
今はストックが5種類くらいしかありません。

いまのところ、全国のスーパー、コンビニ、デパ地下、ドラッグストア等、
店舗で買っていますが、全国的に流通している甘酒は
ほぼ飲みつくしたのかもしれません。

なんとか続けたいので、探しまーす!


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419種類目 鮎正宗酒造さんの玄米造り甘ざけのご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
鮎正宗酒造さんの玄米造り甘ざけです。

瓶入りのストレートタイプ。
甘酒の種類は米麹甘酒です。
玄米こうじを使っているので、
色が濃いですね。

お味の方は、
玄米の噛みごたえのある粒が入っていて、
とろみも強めです。ドロドロしています。
噛みながら飲む感じですよ。
ドロドロしている割に飲みやすい。
糖度は24%と甘酒らしい甘さです。





製品情報
製造者 鮎正宗酒造株式会社 :新潟県妙高市
原材料 玄米 玄米こうじ
内容量 180ml
糖度 24%


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418種類目 やますさんの甘酒美人のご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
やますさんの甘酒美人です。

袋入りの濃縮タイプ。約2倍希釈です。
甘酒の種類は、米麹甘酒です。
製造者は小川屋味噌店さんです。

甘酒美人という名前が良いですね。
甘酒を飲み始めて2年くらい経ちますが、
お肌が綺麗と言われることが増えました。
甘酒を飲むとお肌も綺麗になると思いますよ。
(あくまでも個人の感想です。)

お味の方は、
約2倍に薄めて飲みました。
ほぼ粒無し、とろみ少なめです。
ここ何回か小川屋味噌店さんの甘酒をご紹介しましたが、
今回の甘酒が一番サラサラしています。
塩が入っているので、甘さが抑えられて、
さっぱりしています。
熱中症対策に良いですね。





製品情報

販売者 株式会社やます :千葉県市原市
製造者 株式会社小川屋味噌店 :千葉県東金市
原材料 米(国産) 米こうじ 食塩
内容量 500g
カロリー 137kcal/100gあたり


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417種類目 小川屋味噌さんの冷やしいちご甘酒のご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
前回に引き続き小川屋味噌店さん、
冷やしいちご甘酒です。

小川屋味噌店さんの甘酒は、以前も紹介しています。
興味のある方は、こちらをご覧ください。
小川屋味噌店さんの黒米あまさけ
小川屋味噌店さんのあまざけ
小川屋味噌店さんの冷やしあまさけ
小川屋味噌店さんの冷やしブルーベリー甘酒

では甘酒のご紹介。

袋入りの濃縮タイプ、約2倍希釈です。
甘酒の種類は、甘酒+αです。

お味の方は、
約2倍に薄めてのみました。

細かい粒あり、とろみありです。
ほんのりいちごの香りがしますが、
甘酒の香りの方が強めですね。
この甘酒は、凍らせてシャーベットにして
食べても美味しいかも。

食塩も入っているので、
熱中症対策に良いですよ。





製品情報

製造者 株式会社小川屋味噌 :千葉県東金市
原材料 米(国産) 米麹 いちご(千葉県産) 食塩
内容量 250g


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416種類目 小川屋味噌店さんの冷やしブルーベリー甘酒のご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
前回に引き続き小川屋味噌店さん、
冷やしブルーベリー甘酒です。

小川屋味噌店さんの甘酒は、以前も紹介しています。
興味のある方は、こちらをご覧ください。
小川屋味噌店さんの黒米あまさけ
小川屋味噌店さんのあまざけ

では、甘酒のご紹介。
袋入りの濃縮タイプ。約1.5倍希釈です。
甘酒の種類は、甘酒+αです。
フルーツ入りで希釈タイプは珍しいかも。

お味の方は、
1.5倍に薄めて飲みました。
粒はほぼ無いです。
ブルーベリーの細かくなった身が入っている感じ。
とろみはあります。

口に含むと、ブルーベリーの香りがします。
ブルーベリーの味は強く無いですが、
甘酒の甘みを上手く抑えている感じです。
これも凍らすと美味しそう。

ブルーベリーの栄養素である、
ビタミンCやE、アントシアニンも
取れるので、体に良さそうですね。





製品情報

製造者 小川屋味噌店 :千葉県東金市
原材料 米(国産) 米麹 ブルーベリー(千葉県産) 食塩
内容量 250g


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415種類目 小川屋味噌店さんの冷やしあまさけのご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
小川屋味噌店さんの冷やしあまさけです。

小川屋味噌店さんの甘酒は、以前も紹介しています。
興味のある方は、こちらをご覧ください。
小川屋味噌店さんの黒米あまさけ
小川屋味噌店さんのあまざけ

では、甘酒のご紹介。
袋入りの濃縮タイプ。約2倍希釈です。
甘酒の種類は米麹甘酒です。

お味の方は、
約2倍に薄めて飲みました。
粒はほとんど無く、とろみありです。

滑らかで飲みやすいです。
パッケージに、そのまま冷凍してシャーベットとしても
食べられると書いてありますが、
滑らかなのでシャリシャリのシャーベットにしても
美味しそう!
濃縮タイプは、自分好みの甘さに出来るので
便利だし、調味料としても使いやすいですよ。





製品情報

製造者 株式会社 小川屋味噌店 :千葉県東金市
原材料 米(国産) 米麹 食塩
内容量 250g


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【9月中旬までの限定商品です!!】小川屋味噌店国産米 こうじ100%冷しあま酒 230g無砂糖 2倍濃縮タイプ

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414種類目 サンマルクカフェさんの甘酒スムージーのご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
サンマルクカフェさんの甘酒スムージーです。
久々のカフェシリーズです。

サンマルクカフェに甘酒スムージーってあったんだ~。
と思って、店員さんに聞いてみました。
が、なんと、
最近メニューに追加になったらしいのですが、
もうすぐ終了するのだそうです。
各店舗在庫限りなのでそうです。
店員さんはお気に入りらしく、「残念だ」とおっしゃってました。

お味の方は、
甘酒にミルクが混ざっているのだと思うのですが、
マイルドでなめらかでメチャクチャおいしい!
シャーベット状なので蒸し暑い夏にぴったりなのに
終売だなんて…。

みなさん、販売終了する前に、
サンマルクカフェに行ってみてください!

熊本のサンマルクカフェで飲んだので、
カテゴリーは熊本にしておりますが、
全国のサンマルクカフェにありますよ。




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413種類目 おたまやさんの甘酒 ラフランスのご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
おたまやさんの第6弾!(最後です)
甘酒 ラフランスです。

プラ容器入りのストレートタイプ。
甘酒の種類は甘酒+αです。

山形と言えば、ラフランスも特産ですよね。
甘酒+ラフランスってどんな味か想像がつきません!
色は、少し黄色がかって、ラフランスっぽいです。

ではでは、お味の方は
細かい粒入り、とろみありです。
口に含むと、ラフランスの香りが広がります。
味もラフランスの味がしっかりしてますよ。
ラフランスの細かい粒が入っているんじゃないかな。
粒の中にラフランス特有の細かい少し硬い粒があります。

ラフランスと甘酒って合うんですね!

この甘酒にもシーママース(沖縄の塩)が入っていますが、
ラフランスと食塩の相性もいいのか、
うまく混ざっていて、調和がとれています。

糖度は21%と甘酒としては低めです。
甘さ控えめで、ラフランスの味もして、
美味しかったです!





製品情報

製造者    有限会社おたまや :山形県米沢市
原材料    米 米こうじ ラフランスペースト ラフランス果汁 食塩 ビタミンC 香料
内容量    195g
糖度      21%


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412種類目 おたまやさんの甘酒 さくらんぼのご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
おたまやさんの第5弾、
甘酒 さくらんぼです。

プラ容器入りのストレートタイプ。
甘酒の種類は甘酒+αです。

甘酒+さくらんぼは珍しいです!
おたまやさんは山形の会社なので
さくらんぼは外せないですよね。
ピンク色なのは紅麹を使用しているからのようです。

では、お味の方は、
細かい粒あり、とろみありです。
さくらんぼの香りを知らないだけかもしれませんが、
香りは甘酒が勝っています。
味も、さくらんぼの味より甘酒の方が強いですね。
それと、シーママース(沖縄の塩)が入っているので
甘さが抑えられています。
糖度は21%と、甘酒としては低めです。





製品情報

製造者    有限会社おたまや :山形県米沢市
原材料    米 米こうじ 紅麹 さくらんぼ果汁 食塩 ビタミンC 香料
内容量    195g
糖度      21%


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411種類目 美富久酒造さんの酒蔵の甘酒のご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
美富久酒造さんの酒蔵の甘酒です。

瓶入りのストレートタイプ。
甘酒の種類は米麹甘酒です。

お味の方は、
粒はほぼ無し、とろみ少なめです。
糖度は24%と甘酒らしい甘さですが、
粒がなくサラサラしているので、
飲みやすいですよ。
牛乳や豆乳を入れても混ざりやすいです。





製品情報

製造者 美富久酒造株式会社 :滋賀県甲賀市
原材料 米(国産) 米麹(国産米)
内容量 900ml
糖度 24%


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まる

Author:まる
愛知県在住
2016年から毎日甘酒を飲み始める。
2017年10月、日本発酵文化協会の発酵マイスターを取得。
2018年 7月、発酵ライフ推進協会の発酵ライフアドバイザーを取得。
2019年1月、飲んだ甘酒の種類500種類達成。企業数300社以上。飲んだ量ドラム缶換算で10本分。
米麹甘酒、酒粕甘酒、食べる甘酒等、全国の甘酒をご紹介します。
飲んだ甘酒の傾向やトレンド分析も行っています。
ご質問等ございましたら、コメント欄かメールフォームにてお問い合わせください。

リンクフリーです。

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