伊豆フェルメンテさんの冷やしあま酒

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
伊豆フェルメンテさんの冷やしあま酒です。

伊豆フェルメンテさんの商品は、
いままでたくさん紹介しており、
様々な商品開発をしている会社だと感じています。
そんな伊豆フェルメンテさんの
今回の甘酒は夏バージョンの「冷やしあま酒」です。

袋入りのストレートタイプの米麹甘酒です。

お味の方は、
小さい粒あり、とろみ少なめです。
塩が入っているので、甘さが感じられないのと、
糖度は19%と甘酒としては低めなので、
ゴクゴク飲めますよ。

夏に冷やして飲むにはちょうどいい甘酒です。
さすが、伊豆フェルメンテさん!と感じた一品です。





製品情報

製造者    株式会社伊豆フェルメンテ :静岡県三島市
原材料    米糀 米 食塩 酸化防止剤(V.C)
内容量    160g
カロリー    135kcal/1袋あたり
糖度      19%


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やさか共同農場さんの有機栽培の玄米の甘酒

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
やさか共同農場さんの有機栽培の玄米の甘酒です。

袋入りのストレートかな。
パッケージには「お好みによってお湯、水を加えてください。」
とありました。
甘酒のタイプは米麹です。

加水せずに飲んでみると、
とろみが強く、粒もあります。
しかし、甘過ぎることはありません。
糖度は27%でした。
少し薄めても良いかもしれませんが、
私はストレートで飲みました。

粒が多いので、食べる感じかな。
小腹がすいた時には良いかも。





製品情報

販売者    こだわりの味協同組合    :静岡市駿河区
製造者    有限会社 やさか協同農場 :島根県浜田市

原材料    有機米糀(国内産) 有機玄米(国内産)
内容量    250g
糖度      27%

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伊豆フェルメンテさんの雑穀米の甘酒

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
伊豆フェルメンテさんの雑穀米の甘酒です。

伊豆フェルメンテさんの甘酒は、
今までに数種類ご紹介しておりますので、
興味のある方はカテゴリー「静岡県」を見てくださいね。

袋入りの濃縮タイプ、2倍希釈です。
甘酒のカテゴリーは米麹甘酒+αです。

10種類以上の雑穀が入っているので、
2倍に薄めても、うまく混ざらない感じでした。
水と雑穀が分離するので、糖度を測っても、
正確じゃない感じでしたので、
今回は糖度は断念しました。

お味の方は、
混ざらないので、飲むというより食べる感じです。
様々な粒感があり、甘酒というより甘いお粥ですね。

雑穀米なので、身体には良いと思いますが、
甘酒だと思って購入すると、イメージが違うかも。





製品情報

製造者    株式会社伊豆フェルメンテ :静岡県三島市
原材料    米糀 米 大麦 もちきび 発芽玄米 はとむぎ 小豆 もちあわ
         白ごま 黒米 赤米 うるちひえ アマランサス 食塩 酸化防止剤(ビタミンC)
内容量    250g
カロリー    186kcal/100gあたり

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カネジュウ食品さんの禅あま酒 ストレート

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
カネジュウ食品さんの禅あま酒 ストレートです。

カネジュウさんの商品は、
1月末頃2種類ご紹介しています。
その時は、濃縮タイプでした。
興味のある方は、カテゴリー静岡県を見てくださいね。

今回は、ペットボトルに入ったストレートタイプです。

お味の方は、昔ながらの米麹の甘酒で、
粒はありますが、飲みやすいです。
糖度も21%と、甘酒としては
ちょうどいい甘さじゃないかな。





製品情報

販売者    カネジュウ食品株式会社 :静岡県焼津市
原材料    米こうじ 酸化防止剤(ビタミンC)
内容量    350g
カロリー    87kcal/100gあたり
糖度      21%


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カネジュウ食品さんの禅甘酒

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
前回に引き続きカネジュウ食品さんの禅甘酒です。
こちらは加糖タイプです。

濃縮タイプで約2倍希釈です。
前回のと同じく色も白い!

ではでは、お味の方は、
昔ながらの素朴な甘酒ですよ。
食塩が入っていますが、加糖タイプなので、
甘さが強調されています。
粒感はしっかりあります。

希釈によって甘さは変えられますが、
ちょっと甘いかな。

昔からある感じの甘酒って、
たまに加糖タイプがあるのですが、
砂糖を加えなくても十分甘いと思うのですが…。





製品情報

製造者    カネジュウ食品株式会社 :静岡県焼津市
原材料    米 米こうじ グラニュー糖 食塩
内容量    400g


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まる

Author:まる
現在は愛知県在住
毎日甘酒飲んでます!
現在、200種類の甘酒を飲みました。
米麹甘酒、酒粕甘酒、食べる甘酒等、全国の甘酒をご紹介します。

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