浦野醤油醸造元さんのにじいろ甘酒 米糀

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
浦野醤油醸造元さんのにじいろ甘酒 米糀です。

にじいろ甘酒という名の通り、
今回紹介する米糀以外にも種類があり、
並べるとカラフルな虹色の甘酒になります。

瓶入りのストレートタイプです。
甘酒のタイプは米麹甘酒。

お味の方は、
小さ目の粒があり、とろみはちょうどいい感じです。
糖度は24%と甘酒らしい甘さですが、
クセが無く飲みやすいと感じました。

氷を入れるとゴクゴク飲めそう!





製品情報

製造者    浦野醤油醸造元 :福岡県豊前市
原材料    米こうじ 米(福岡県産)
内容量    320g
糖度      24%


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浦野醤油醸造元 にじいろ甘酒/米糀 320g

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サクラみそ食品さんのみそ屋が造った食べる甘酒

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
サクラみそ食品さんのみそ屋が造った食べる甘酒です。

新感覚のスティック状のゼリータイプです。
甘酒ブームだからか、様々な商品が開発されているのですね。

お味の方は、
原料が甘酒(米糀)とはちみつなので、
米糀甘酒の味かと思いきや、
酒粕甘酒の味がします。
何でだろう??

小腹がすいた時等に重宝しそうですよ。







製品情報

製造者    サクラみそ食品株式会社 :福岡県久留米市
原材料    甘酒(米糀) はちみつ/ゲル化剤(増粘多糖類) 酸味料 香料(乳由来)
内容量    105g(15g×7本)
カロリー    19kcal/1本(15g)


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篠崎さんの有機米あまざけ

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
今までも何回か登場している篠崎さんの
「有機米あまざけ」です。

瓶入りストレートの米麹甘酒です。

お味の方は、
粒は比較的細かいのですが、
とろみがかなり強めの甘酒です。
コップに移す時、詰まるくらいです。

甘さの方は、とろみの割に強くないですね、
糖度は25%でした。
まあまあ甘いかな。





製品情報

製造者    株式会社篠崎 福岡県朝倉市
原材料    有機米米麹(国産米)
内容量    500ml


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「国菊 有機米甘酒」 (くにぎく ゆうきまいあまざけ) 500ml 【福岡県】(株)篠崎【RCP】

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篠崎さんの黒米甘酒

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、前回に引き続き
篠崎さんの甘酒、「黒米甘酒」です。

これも、大容量900mlのストレートタイプです。

お味の方は、
黒米がそのまま残っていて食べる感じです。
黒米の食感が小豆みたいで美味しいです!
小豆じゃないので粒は小さいですよ。
甘酒の粒感はありますが、黒米の粒との
調和がとれていて良い感じです。
糖度24%と高めですが、甘すぎるという感じはしません。





製品情報

製造者    株式会社篠崎 :福岡県朝倉市
原材料    米麹 米(国産米100%)
内容量    900ml
カロリー    109kcal/100gあたり
糖度      24%


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篠崎さんの国菊甘酒

こんにちは。

今回ご紹介するのは、篠崎さんの甘酒です。

「国菊」といった方が馴染みがある方も
多いかもしれません。
福岡の酒造メーカーなのですが、
甘酒にも注力しているようです。

第一のこだわりはお米のようです。
複数の産地から時々の最適なお米を仕入れて
作っています。
次のこだわりは、甘酒専門の職人・物的設備をがあり、
甘酒専用の製造ラインで、甘酒造りだけを行う専門の職人が
作っているそうです。

甘酒も含め食品って、なんとなく手づくりが美味しい気がしますが、
専用製造ラインで作っているということは、
品質管理はしっかりされているという印象がありますよね。

ではでは、甘酒のご紹介です。
大容量の900ml、ストレートタイプです。

お味の方は、癖はなく米麹の昔ながらの甘酒です。
粒感はしっかりありますよ。
糖度は24%と高めです。
もし甘いようでしたら、少し薄めてもいいかも。





製品情報

製造者    株式会社篠崎 :福岡県朝倉市
原材料    米麹 米(国産米100%)
内容量    900ml
カロリー    110kcal/100gあたり
糖度      24%


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まる

Author:まる
現在は愛知県在住
毎日甘酒飲んでます!
現在、200種類の甘酒を飲みました。
米麹甘酒、酒粕甘酒、食べる甘酒等、全国の甘酒をご紹介します。

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