浦野醤油醸造元さんのにじいろ甘酒 お赤飯

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
浦野醤油醸造元さんのにじいろ甘酒 お赤飯です。

にじいろ甘酒シリーズ第6弾!
これが最後です。

瓶入りのストレート
甘酒の種類は、甘酒+αです。

もち米と小豆が入っているからお赤飯ってことでしょうね。

お味のほうは、粒ありとろみ強めです。
もち米のもっちり感と小豆の味が楽しめます。
面白い味と食感ですね。
つぶれた小豆(こしあんっぽい)の食感が結構好きです。
糖度は23%と甘酒らしいですが、
甘すぎる感じはないですよ。





製品情報

製造者    浦野醤油醸造場 :福岡県豊前市
原材料 米こうじ(福岡県産) 餅米(福岡県産) 大納言小豆(北海道産)
内容量    320g
糖度      23%


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浦野醤油醸造元さんのにじいろ甘酒 博多あまおう

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
浦野醤油醸造元さんのにじいろ甘酒 博多あまおうです。

にじいろ甘酒第5弾ですね。

瓶入りのストレート
甘酒の種類は甘酒+αです。

イチゴが入っているので、ピンクっぽいですね。

お味のほうは、
小さな粒あり程よいとろみあり。
イチゴの粒や種も入っていて、
生のイチゴの食感が感じられます。
糖度は21%と甘酒としては低めですね。
甘さ控えめでイチゴの酸味があって
ごくごく飲める甘酒ですね。





製品情報

製造者    浦野醤油醸造元 :福岡県豊前市
原材料 米こうじ いちご(福岡県産)
内容量    320g
糖度      21%


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浦野醤油醸造元さんのにじいろ甘酒 黒米

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
浦野醤油醸造元さんのにじいろ甘酒 黒米です。

にじいろ甘酒、第4弾ですね。

瓶入りのストレート、
甘酒のタイプは、甘酒+αです。

黒米入りなので、色がピンクっぽいですね。
黒い粒が黒米です。

お味のほうは、
粒あり、程よいとろみありです。
粒は米粒と黒米の粒があり、
黒米は少し硬めです。
その、硬い粒の触感がアクセントになっていて、
私は好きです。
糖度は23%と甘酒らしいですが、
甘さはそれほど気になりません。

にじいろ甘酒シリーズは、ほんと飲みやすいですよ。





製品情報

製造者    浦野醤油醸造元 :福岡県豊前市
原材料    米こうじ 米 黒米(福岡県産)
内容量    320g
糖度      23%


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浦野醤油醸造元さんのにじいろ甘酒  発芽玄米

こんにちは~。

今回ご紹介するのは
浦野醤油醸造元さんのにじいろ甘酒  発芽玄米です。

前回に引き続き、にじいろ甘酒シリーズですよ。

瓶入りのストレートタイプ。
甘酒の種類は米麹甘酒です。

お味の方は、
発芽玄米の粒があり、
噛むと皮が付いているためかキシキシする感じです。
発芽玄米が入っているんだな。と実感できます。
写真では見難いかもしれませんが、
黄色い粒が入っていますよ。
とろみは少しあり。
糖度は21%と甘酒にしては低めです。
甘さも少し抑えめかな。





製品情報

製造者 浦野醤油醸造元 :福岡県豊前市
原材料 米こうじ 米(福岡県産)
内容量 320g
糖度 21%

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浦野醤油醸造元さんのにじいろ甘酒  八女抹茶

こんにちは~。

今回ご紹介するのは
浦野醤油醸造元さんのにじいろ甘酒  八女抹茶です。

以前、にじいろ甘酒の米麹をご紹介しましたが、
今回はにじいろ甘酒の八女抹茶味です。

市販の甘酒は火入れをしているので、
賞味期限が長いです。
どこかに出かけると甘酒を買っているので、
ストックが多くて、毎日どれを飲もうか迷いながら選んでます。
にじいろ甘酒は他にもいろいろ買っているので、
ぼちぼち紹介しますね。

今日は八女抹茶です。

瓶入りのストレートタイプ。
甘酒の種類は米麹甘酒+αです。

米麹甘酒と抹茶は相性が良いですよね。

お味の方は、
今までの何種類か抹茶甘酒を紹介していますが、
その中で一番抹茶と甘酒が馴染んでいます。
抹茶の苦味があるのにマイルドです。
粒は見た目では細かい粒がありますが、
飲む時は気にならない程度の粒です。
とろみはあまりないですね。
ゴクゴク飲める感じです。
甘さは控えめで、全体的にバランスが良く飲みやすいですよ。
糖度は20%と甘酒としては低めでした。

美味しいですね。





製品情報

製造者 浦野醤油醸造元:福岡県豊前市
原材料 米こうじ 抹茶(福岡県産)
内容量 320g
糖度 20%

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まる

Author:まる
現在は愛知県在住
毎日甘酒飲んでます!
現在、200種類の甘酒を飲みました。
米麹甘酒、酒粕甘酒、食べる甘酒等、全国の甘酒をご紹介します。

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