レッドライスカンパニーさんの赤米甘酒 はれのひ

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
レッドライスカンパニーさんの赤米甘酒 はれのひ です。

レッドライスカンパニーさんは、社名通り、
岡山の赤米を使用した製品を作っている会社です。
赤米甘酒の他、赤米味噌や赤米団子の素等も
あるみたいですよ。

そんなこだわり赤米を使用した甘酒は、
高級感のある瓶に入った濃縮タイプです。
甘酒のタイプは米麹甘酒。

2~3倍に薄めてと書いてあるので、
約3倍に薄めました。

濃縮タイプは薄めた時、うまく混ざらず、
粒と水分が分離したようになるものもあるのですが、
この甘酒は、粒をほど良く潰しているようで、
うまく混ざりました。

糖度は15%と、甘酒にしては低めになりましたが、
とろみはしっかり残り、濃厚な味わいです。
甘さ控えめで、美味しいですよ!

(今回、カップに入れた写真を撮り忘れました(;_;))



製品情報

製造者    レッドライスカンパニー株式会社 :岡山県総社市
原材料    米糀 米(岡山県産)
内容量    230g
糖度      15%(約3倍に薄めたもの)

>《レッドライスカンパニー》赤米甘酒「はれのひ」

価格:756円
(2017/4/9 16:33時点)




人気ブログランキングへ
にほんブログ村 グルメブログ ドリンク・ソフトドリンクへ
にほんブログ村

スポンサーサイト

テーマ : ドリンク
ジャンル : グルメ

くらしき塩屋さんのあま酒

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
くらしき塩屋さんのあま酒です。

袋入りの濃縮タイプ、2~2.5倍希釈です。
甘酒のカテゴリーは米糀甘酒です。

写真は薄める前のものですが、
かなりねっとりしています。
これぐらい濃いと、甘酒として飲むのもいいですが、
砂糖代わりに調味料として使用しても良いと思います。

私は、パンケーキや煮物に入れたりしています。
やさしい味になりますので、試してみる価値ありです!

ではでは、お味の方ですが、
2.5倍に薄めました。
粒は小さめ、とろみありです。
昔ながらの甘酒らしい味がします。
糖度は23%と、甘酒らしい甘さですよ。
塩屋でしたが、塩は入っていませんでした。





製品情報

製造者    株式会社くらしき塩屋 :岡山県倉敷市
原材料    米(国産) 米こうじ
内容量    500g
カロリー    200kcal/100gあたり
糖度      23% (2.5倍に薄めたもの)

>【くらしき塩屋】しおやのあま酒(かた造り) 420g 10個セット【2~3倍希釈タイプ】【送料無料】(甘酒・あまさけ・あまざけ)

価格:5,151円
(2017/3/26 19:20時点)




人気ブログランキングへ
にほんブログ村 グルメブログ ドリンク・ソフトドリンクへ
にほんブログ村

テーマ : ドリンク
ジャンル : グルメ

備前味噌醤油さんのあま酒

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
備前味噌醤油さんのあま酒です。

岡山の甘酒は初めてですね。

袋入りの約2倍希釈タイプです。

開けてみると、かなりドロドロなので
2倍以上に薄めても良いかもしれません。

約2倍に薄めた状態での糖度は24%くらいでした。
甘めなので、やはりもっと薄めてもいいかも。

お味は、素朴な米糀甘酒で、
ほど良い粒感もあり、温めて生姜を入れると
ほっこり温まりますよ。





製品情報

製造者    備前味噌醤油株式会社 :岡山市北区番町
原材料    米こうじ(国産) 米(国産)
内容量    250g
カロリー    232kcal/100gあたり
糖度      24%(約2倍希釈後計測)


人気ブログランキングへ
にほんブログ村 グルメブログ ドリンク・ソフトドリンクへ
にほんブログ村



備前味噌 無添加あま酒 350g

新品価格
¥302から
(2017/1/22 19:27時点)


テーマ : ドリンク
ジャンル : グルメ

sidetitleプロフィールsidetitle

まる

Author:まる
現在は愛知県在住
毎日甘酒飲んでます!
現在、200種類の甘酒を飲みました。
米麹甘酒、酒粕甘酒、食べる甘酒等、全国の甘酒をご紹介します。

リンクフリーです。

sidetitleカテゴリー(製造者・販売者都道府県別)sidetitle
sidetitleリンクsidetitle
sidetitle月別アーカイブsidetitle
sidetitle最新コメントsidetitle
sidetitleランキングサイトsidetitle
ポチッと押して頂けると嬉しいです!
sidetitle暑い時期にオススメ。黒麹で作った酸味のある甘酒です。冷やしてどうぞ!sidetitle
sidetitle大人気の八海山甘酒。滑らかで美味しい!sidetitle
sidetitle初めて飲んだ思い出の甘酒 中埜酒造sidetitle

酒蔵のあまざけ 500g×4本

新品価格
¥3,980から
(2017/1/30 21:58時点)

sidetitleいま売れてる甘酒の本sidetitle

>食べる甘酒で病気が治る!楽々やせる!

価格:810円
(2017/2/26 17:11時点)

sidetitle広告サイトsidetitle
sidetitle最新記事sidetitle
sidetitle検索フォームsidetitle