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381種類目 藤井酒造さんの三朝温泉スイーツ糀あまざけ 酒蔵手造りのご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
藤井酒造さんの三朝温泉スイーツ糀あまざけ 酒蔵手造りです。

瓶入りのストレートタイプ。
甘酒の種類は米麹甘酒です。

お味の方は、
粒ありとろみ少なめです。
サラサラしているのと甘さも控えめです。
糖度を計ると21%で、甘酒としては低めです。
あっさりした味わいで、
ゴクゴク飲めるタイプですね。





製品情報

製造者    藤井酒造合資会社 :鳥取県東伯郡三朝町
原材料    米(三朝町産) 米こうじ(三朝町産米)
内容量    300g
糖度      21%


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186種類目 鳥取食品工業さんのあま酒のご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
鳥取食品工業さんのあま酒です。

袋入りのストレートタイプです。
甘酒のタイプは米麹甘酒。

お味の方は、
米糀だけで作った甘酒なので、
糀の香りが強く、お米が入ったものより
癖がある感じです。
粒は小さめ、案外サラサラです。
甘さはちょうどいい感じ、
糖度は22%でした。

ゴクゴク飲めるタイプだけど、
癖があるので、苦手な人もいるかも。





製品情報

製造者    鳥取食品工業株式会社 :鳥取県鳥取市
原材料    米糀 酸化防止剤(ビタミンC)
内容量    300ml
カロリー    94kcal/100gあたり
糖度      22%

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105種類目 千代むすび酒造さんの糀甘酒 のご紹介です。

こんにちは。

今回ご紹介するのは、
千代むすび酒造さんの糀甘酒 です。

180mlのストレート、飲みきりタイプですね。

お味の方は、昔ながらの素朴な甘酒です。
粒感が少なくさらっとしているので
飲みやすいですよ。

量もちょうどいいので、冷やして飲む場合は、
瓶から直接飲んでも良いかも。





製品情報

製造者    千代むすび酒造株式会社 :鳥取県境港市
原材料    米(国産) 米麹(国産米)
内容量    180ml

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まる

Author:まる
愛知県在住
2016年から毎日甘酒を飲み始める。
2017年10月、日本発酵文化協会の発酵マイスターを取得。
2018年 7月、発酵ライフ推進協会の発酵ライフアドバイザーを取得。
2019年1月、飲んだ甘酒の種類500種類達成。企業数300社以上。飲んだ量ドラム缶換算で10本分。
米麹甘酒、酒粕甘酒、食べる甘酒等、全国の甘酒をご紹介します。
飲んだ甘酒の傾向やトレンド分析も行っています。
ご質問等ございましたら、コメント欄かメールフォームにてお問い合わせください。

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