黄桜さんの甘酒

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
黄桜さんの甘酒です。
この商品は、ローソンで販売されています。

黄桜さんの甘酒は以前も紹介してますので、
興味のある方はご覧ください。
黄桜さんの甘酒

今回も、プラスチックカップ入りのストレート。
ストローで飲むタイプです。
甘酒の種類は、甘酒+αです。

お味の方は、
粒なしのさらさらタイプです。
酸味料が入っているため酸味があります。
糖度は21%と甘酒としては低めです。

酸味あり、甘さ控えめ、サラサラの
甘酒の飲みやすさに欠かせない要素を
全て変え備えた甘酒ですよ。
ローソンに売ってるので買いさすさも抜群です!

是非、一度飲んでみてくださいね。





製品情報

製造者    黄桜株式会社 :京都市伏見区
原材料    米(国産) 米麹(国産米) 酸味料
内容量    170g
カロリー    83kcal/100gあたり
糖度      21%


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和樂庵 茶房 前田さんの甘酒

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
京都二条城にある和樂庵 茶房 前田さんの甘酒です。

非公開和樂庵からの特別な景色を眺めながら
ゆったりと一服できる茶房です。
門構えの雰囲気から良い感じです。

甘酒は通常はHOTのようですが、
店員さんに聞くと、アイスもできるとのことでしたので
冷たい甘酒を注文しました。
お味の方は、
見た感じはなめらかでサラサラです。
一口飲んでみると、塩が効いており、
サラサラで少し薄い感じがしましたが、
スプーンで混ぜてみると底に細かい粒が沈んでいて、
混ぜながら飲むか、スプーンですくって飲む感じです。
粒も一緒に飲んでも、甘さ控えめの
上品な味わいですよ。
甘酒の種類は米麹甘酒でした。
一緒についてきたお菓子は、
生姜の効いた一口煎餅で、甘さ控えめのさっぱりした味です。

上品な味わいの甘酒に、生姜の効いた煎餅の
相性は抜群です!
席から眺めも素敵で、優雅なひとときを過ごせました。

今年は大政奉還150周年です。
大政奉還の行われた二条城に行く機会がありましたら、
是非、甘酒も飲んでみてくださいね。













製品情報

販売者    和樂庵 茶房 前田 :京都二条城内
原材料    米 米麹 食塩 ?
内容量    200ml?


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黄桜さんの甘酒

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
黄桜さんの甘酒です。

カップ入りのストレートタイプです。
甘酒の種類は、酒粕入りです。

お味の方は、
粒なし、とろみもほぼ無し。
酒粕の香りがしっかりしますね。
甘味は、酒粕には糖分がないので
砂糖で調節しています。
糖度16%と甘酒としてはかなり低めです。
少し酸味もあるので飲みやすいですよ。
ゴクゴク飲めます。

パッケージで気になるのは、
赤い蓋にストローを刺す穴が開いてないのと
ストローが短いので、飲みにくかったとこです。





製品情報

製造者 黄桜株式会社:京都市伏見区
原材料 液糖 吟醸酒粕 米 食塩 酸味料
内容量 190g
カロリー 69kcal/100gあたり

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佐々木酒造さんの白い銀明水

こんにちは~。

今年もあと2日になりました。
年末は忙しいですが、疲れた時には
甘酒を飲んで、栄養補給をしてくださいね。

今回ご紹介するのは、
佐々木酒造さんの白い銀明水です。

瓶入りのストレート、飲みきりサイズです。
甘酒の種類は、甘酒+αです。
梅エキス入りですよ。

京都の佐々木酒造さんといえば、
俳優の佐々木蔵之介さんの御実家なんですよ。
100年以上続く、老舗の酒蔵です。

では、甘酒のご紹介です。
粒なし、とろみ少なめのゴクゴク飲めるタイプです。
その上、梅エキスが入っているので、酸味もあり、
ジュース感覚で飲めますよ。
糖度22%と甘酒としては少し低めかな。

今年も一年訪問頂きありがとうございました。
今年は、300種類突破(本日の甘酒で321種類です)、
発酵マイスター取得、橋本醤油さんからの甘酒試飲依頼等、
充実した甘酒生活が送れました。
また、皆さんの訪問が励みになり続けられております。

来年からも、ほっこり甘酒物語をよろしくお願い致します。






製品情報

製造者    佐々木酒造株式会社 :京都市上京区
原材料    米 米麹 梅エキス
内容量    150ml
糖度      22%


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月桂冠さんの甘酒

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
月桂冠さんの甘酒です。

缶入りのストレート。
甘酒の種類は酒粕入り甘酒です。

酒粕入り甘酒は久しぶりですね。

お味のほうは、
酒粕の香りは少ししますが、
気になりませんね。
粒なしのとろみありです。
糖度は15%と低めです。
酒粕、米麹、砂糖、食塩、生姜が入っているので、
複雑な味なのですが、
甘さの中にほんの少し酸味があり、
生姜のピリピリ感も感じられますよ。





製品情報

販売者 月桂冠株式会社 :京都市伏見区
原材料 砂糖 酒粕 還元難消化性デキストリン(食物繊維) 米こうじ
生姜 食塩 増粘剤(加工でん粉) 酸味料
内容量 190g
カロリー 65kcal/100gあたり
糖度 15%


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まる

Author:まる
愛知県在住
2017年10月、日本発酵文化協会の発酵マイスターを取得。
現在、400種類の甘酒を飲みました。米麹甘酒、酒粕甘酒、食べる甘酒等、全国の甘酒をご紹介します。
甘酒のご質問等ございましたら、コメント欄かメールフォームにてお問い合わせください。

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