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615種類目 岩上商店さんのあまざけ ほうじ茶のご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
岩上商店さんのあまざけ ほうじ茶です。



岩上商店さんの甘酒はシリーズ化されており、
いままでも紹介しております。
過去記事はこちらからご覧ください。
86種類目 岩上商店さんのあまざけ かぼちゃ のご紹介です。
115種類目 岩上商店さんの玄米甘酒のご紹介です。
131種類目 岩上商店さんのあまざけ 小豆のご紹介です。
132種類目 岩上商店さんのあまざけ いちごのご紹介です。
133種類目 岩上商店さんのあま酒のご紹介です。
598種類目 岩上商店さんのあまざけ黒ごまのご紹介です。

では今回の甘酒のご紹介です。

パウチ入りの濃縮タイプ。
甘酒の種類は甘酒+αです。
希釈は表記されていませんが、2倍くらいかな。
最近、ほうじ茶入りの甘酒を見かけるようになりましたね。

お味の方は、
粒はほぼ無し、トロミは調節可能。
ほうじ茶が入るっとさっぱりとした味になります。
ほうじ茶の香ばしさも感じられ、
甘酒の甘さはありますが、さっぱりとした飲みやすい甘酒ですよ。










製品情報

製造者    有限会社岩上商店 :栃木県大田原市
原材料    米(国産) 米こうじ(国産) 粉砕ほうじ茶(国産)
内容量    300ml
カロリー    149kcal/100mlあたり
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テーマ : ドリンク
ジャンル : グルメ

598種類目 岩上商店さんのあまざけ黒ごまのご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
岩上商店さんのあまざけ黒ごまです。

岩上商店さんの甘酒はシリーズ化されており、
いままでも紹介しております。
過去記事はこちらからご覧ください。
86種類目 岩上商店さんのあまざけ かぼちゃ のご紹介です。
115種類目 岩上商店さんの玄米甘酒のご紹介です。
131種類目 岩上商店さんのあまざけ 小豆のご紹介です。
132種類目 岩上商店さんのあまざけ いちごのご紹介です。
133種類目 岩上商店さんのあま酒のご紹介です。

では今回の甘酒のご紹介です。

パウチ入りの濃縮タイプ。
甘酒の種類は甘酒+αです。
希釈は表記されていませんが、2倍くらいかな。
ゴマ入りの甘酒は2種類目です。
ゴマが入っているから真っ黒ですね。

では、お味の方は、
粒なしのとろみ少なめです。
2倍に薄めて飲みました。
ゴマの香りと味がしますが、
案外さっぱりしています。
甘酒とゴマペーストが半々くらいに感じます。
身体に良さそうだし、粒が無いので飲みやすいですよ。

この投稿が今年最後になります。
今年も一年、ご覧いただきありがとうございました。
今年は甘酒を探すのに苦労しましたけど、
みなさんの訪問が励みになり、なんとか続けられました。
来年以降も、新しい甘酒を探し発信していきたいと思っていますので、
今後とも、末永くよろしくお願いいたします。





製品情報
製造者    有限会社岩上商店 :栃木県大田原市
原材料    米(国産) 米こうじ(国産) 黒ごまミクロペースト
内容量    300ml
カロリー    185kcal/100mlあたり

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ジャンル : グルメ

544種類目 日光東照宮 萬屋さんの甘酒のご紹介です

こんにちは~。

令和1日目にご紹介するのは、
日光東照宮近くの萬屋さんの甘酒です。

GW前半は日光へ行ってきました。
日光に甘酒ありそうだな~。と思いながら歩いていると、
東照宮へ行く道沿いにありました!

曇っていると寒く、太陽が出ていると暑いという、
難しい天気の中、冷やし甘酒を注文しました。
出て来たのは、米麹の甘酒です。
氷と塩入のあまざけだったので、サッパリしていて
ゴクゴク飲めましたよ。
お店の方曰く「最近は、外国人も甘酒を注文する」とのことでした。









製品情報

販売者    萬屋 :日光東照宮
原材料    米 米麹 食塩(?)
内容量    150ml(?)

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133種類目 岩上商店さんのあま酒のご紹介です。

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、前回に続き
岩上商店さんのあま酒です。

岩上商店さんの甘酒は「かぼちゃ」「小豆」「いちご」と
変わり種を紹介してきましたが、
今回は定番のあま酒です。

パウチに入った濃縮タイプです。
2倍希釈のようですが、
濃縮状態でもドロっとした感じはありません。
でも、薄めないと甘すぎますね。

ではでは、お味の方は、
2倍に薄めると、サラッとしています。
粒もないので、飲みやすいです。
糖度は22%で、サラッとしている割に甘いかも。
甘酒らしい甘さですね。





製品情報

製造者    有限会社岩上商店 :栃木県大田原市
原材料    米(国産) 米こうじ(国産)
内容量    500ml
カロリー    194kcal/100mlあたり
糖度      22%(約2倍に薄めた状態)


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132種類目 岩上商店さんのあまざけ いちごのご紹介です。

こんにちは~。

今日は、ひな祭りですね。
ひな祭りといえば、
甘酒を飲む家庭も多いのではないでしょうか。
昨日のZIPでも、甘酒が特集されてましたね。

なぜ、ひな祭りに甘酒を飲むのかというと…、
昔、
「大蛇を宿してしまった女性が3/3に白酒を飲むと
 大蛇を流産させることができた」
という言い伝えからのようです。

時代が変わるにつれ、
白酒はアルコールが入っているため
子供が飲めないため、甘酒に変わったとか。

ひな祭りってピンクのイメージがあるので、
今回ご紹介する甘酒は
岩上商店さんの「あまざけ いちご」です。

パウチ入りで2倍濃縮タイプです。

蓋を開けると、いちごの香りがします。
薄めると、とろみが少なくサラサラになり
粒もないので飲みやすいです。
写真は2倍に薄めたものなので、
色が白っぽくなっちゃいました。
この状態での糖度は20%と飲みやすいです。

岩上商店さんの甘酒は4回目の紹介ですので
他のものに興味がある方は、
カテゴリーの栃木県を見てくださいね。
以前は、「玄米甘酒」と「かぼちゃ甘酒」、「小豆甘酒」を紹介しています。





製品情報

製造者    有限会社岩上商店 :栃木県大田原市
原材料    米 米こうじ いちご(おちおとめ) 全て国産
内容量    500ml
カロリー    149kcal/100gあたり
糖度      20%(約2倍希釈)


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まる

Author:まる
愛知県在住
2016年から毎日甘酒を飲み始める。
2017年10月、日本発酵文化協会の発酵マイスターを取得。
2018年 7月、発酵ライフ推進協会の発酵ライフアドバイザーを取得。
2019年1月、飲んだ甘酒の種類500種類達成。企業数300社以上。飲んだ量ドラム缶換算で10本分。
米麹甘酒、酒粕甘酒、食べる甘酒等、全国の甘酒をご紹介します。
飲んだ甘酒の傾向やトレンド分析も行っています。
ご質問等ございましたら、コメント欄かメールフォームにてお問い合わせください。

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