三浦醸造さんの甘酒 田酒

こんにちは~。

2年目突入の初回は、
まだ手に入っていなかった青森の甘酒のご紹介です!


やっと青森の甘酒を見つけました。
あと佐賀県と高知県の甘酒が見つかると、
47都道府県コンプリートです!

情報をお待ちしております!!

では、青森県の甘酒、
三浦醸造さんの甘酒 田酒をご紹介します。

瓶入りのストレートタイプです。
甘酒の種類は・・・、原材料が米麹と酒粕のみ使用している
初めてのタイプです。
このブログでは4種類に分けてご紹介していますが、
酒粕甘酒の種類に入るかな・・・。

お味の方は、
粒なし、とろみありです。
酒粕の香りはほんのりするくらいなので、
酒粕が苦手な私でも問題なく飲めます。

酒粕甘酒は糖分が無いため、
甘さを出すために米麹甘酒を使っているようです。
そのため、糖度は22%と甘酒としては抑え気味です。
米麹甘酒は甘すぎると感じる方は、
この甘酒はちょうどいいかもしれません。
甘さが絶妙で飲みやすいですよ!





製品情報

製造者    三浦醸造 三浦雄介 :青森市
原材料    米麹(国産) 酒粕(国産)
内容量    180g
カロリー    86kcal/100gあたり
糖度      22%


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まる

Author:まる
愛知県在住
2017年10月、日本発酵文化協会の発酵マイスターを取得。
現在、400種類の甘酒を飲みました。米麹甘酒、酒粕甘酒、食べる甘酒等、全国の甘酒をご紹介します。
甘酒のご質問等ございましたら、コメント欄かメールフォームにてお問い合わせください。

リンクフリーです。

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