よしのやさんの酒蔵吟醸甘酒 ゆず

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
よしのやさんの酒蔵吟醸甘酒 ゆずです。

よしのやさんの甘酒をご紹介するのは、
3回目ですね。今までの甘酒はカテゴリー「長野県」に
ありますので、興味のある方はご覧ください。

瓶入りのストレートタイプです。
甘酒の種類は甘酒+αです。

よしのやさんの甘酒はなめらかなんですよねー。
口当たりが良く、飲みやすいです。
今回はゆずは入りなので、酸味と苦味もあり
より一層飲みやすいです。
糖度は27%と甘酒としては少し高めですが、
なめらかさとゆず味で凄く飲みやすいです。
ゴクゴク飲めますよ。





製品情報

製造者 株式会社よしのや :長野市西之門町町
原材料 米こうじ(国産米) ゆず果汁
内容量 800g
糖度 27%


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よしのやさんの酒蔵大吟醸甘酒 ~ブログ開設1周年!~

こんにちは~。

甘酒ブログを開設して1年が経ちました。
ご紹介した甘酒は240種類になりました。

開設当時は、甘酒の種類がどれくらいあるか見当がついておらず、
1年持つかな?と思っていましたが、
皆さんに見ていただけているのが励みとなり
続けることが出来ています。
ありがとうございます!

甘酒を1年間飲み続けると、
太るんじゃないかと思っていましたが、
体重の増減はありません。

最近、「お肌がきれい!」と言われる機会が
増えたような気がしていて、
甘酒効果かな?と思っています。

このように今のところ悪影響等は無く
甘酒生活を送っています。

私の場合、朝は甘酒スムージーを飲み、
夜は甘酒をそのまま飲んでいる感じです。


では、1周年にご紹介する甘酒は、
よしのやさんの酒蔵大吟醸甘酒です。

1周年にふさわしい!?1本3000円の高級甘酒です。

先日、よしのやさんの吟醸甘酒を紹介しましたが、
今回のはよしのやさんの最高級甘酒です。
大吟醸酒用の極限まで磨かれたお米で作った麹を使用し、
麹だけで作った甘酒です。

瓶入りのストレートタイプの米麹甘酒です。

まず、パッケージですが、
みなさん、このゴールドの箱に入っているのが甘酒って気づきますか?

この商品は横浜のデパートのお酒売り場で見つけたのですが、
一目では甘酒とは分かりませんでした。
店員さんに、「甘酒は置いてませんか?」と聞くと
案内してくれたところにあったのがこの甘酒です。
「間違って日本酒を紹介されたのかな?」
と思ったくらいでした。

お味の方は、
粒がまったく無く、程よいとろみがあります。
米麹だけで作った甘酒は、
麹の香りが強いものが多いのですが、
この甘酒は香りは強くなく、クセも無く、
飲みやすい甘酒です。
すごくなめらかで糖度は29%と高めですが、
ゴクゴク飲めます。
のど越しが良く、上品なお味です!

一言で言うと、「美味しい!」

冷しても温めても美味しい逸品です。







製品情報

製造者    株式会社よしのや :長野市西之門町
原材料    米こうじ(国産米)
内容量    800g
糖度      29%


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よしのやさんの酒蔵吟醸甘酒

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
よしのやさんの酒蔵吟醸甘酒です。

紙箱に入っていて、
中身は瓶入りストレート、米麹甘酒です。

酒屋さんで購入しましたが、
日本酒と勘違いする程のパッケージでした。

お味の方は、
粒がまったく無い、なめらかな甘酒で、
程よいとろみがありました。
糖度は27%と高めですが、
甘すぎず、飲みやすいです。

上品なお味ですよ。







製品情報

製造者    株式会社よしのや :長野市西之門町
原材料    米こうじ(国産米)
内容量    800g
糖度      27%

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信州銘醸さんの酒蔵の甘酒

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
信州銘醸さんの酒蔵の甘酒です。

瓶入りのストレートです。
甘酒のタイプは米麹甘酒です。

大瓶タイプの甘酒は粒やとろみが比較的似ているものが多いのですが、
この甘酒は他のより粒がたっぷり入っています!
コップに移す時、瓶の口が粒で詰まるくらいたっぷりです。
とろみが強めで濃縮タイプかな?と思うぐらいでしたが、
糖度は24%と甘酒らしい甘さなので、
ストレートタイプだと思います。

飲みごたえ十分で、1杯飲むと、お腹がいっぱいになる感じです。
小腹がすいた時に良いかも。





製品情報

製造者    信州銘醸株式会社 :長野県上田市
原材料    米(国産) 米麹(国産米)
内容量    900g
糖度      24%


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若林醸造さんの橙の舞

こんにちは~。

今回ご紹介するのは
若林醸造さんの橙の舞です。

アンズ入りの甘酒です。

もうそろそろ、アンズの収穫時期ですね。
アンズは、6月~7月が旬で、長野県と青森県で
全国の約98%が栽培されています。
日持ちが悪く、収穫から3日で味が落ちるため、
ジャムやシロップ等に加工されることが多いです。

若林醸造さんは、長野県の会社なので、
アンズの甘酒を作ったのでしょうね。

瓶入りのストレートタイプ、飲みきりサイズです。
甘酒のタイプは米麹甘酒+αです。

お味の方は、
アンズのさわやかな酸味が効いて甘さ控えめです。
甘酒というより、アンズジュースですね。
しかし、小さな粒はあり、とろみも少々あります。
糖度は19%と、甘酒としては低めでした。

ゴクゴク飲めるから、これからの季節には良いかも。





製品情報

製造者    若林醸造株式会社 :長野県上田市
原材料    米こうじ(長野県産米) 米(長野県産) 杏 砂糖
内容量    180ml
糖度      19%

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まる

Author:まる
現在は愛知県在住
毎日甘酒飲んでます!
現在、200種類の甘酒を飲みました。
米麹甘酒、酒粕甘酒、食べる甘酒等、全国の甘酒をご紹介します。

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