森永製菓さんの甘酒ケーキ

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
森永製菓さんの甘酒ケーキです。

昨日は先日はクッキーを紹介しましたが、
森永製菓さんからは甘酒を使用した
さまざまなお菓子が販売されてます。

森永製菓さんのスパークリング甘酒
森永さんのポテトチップス 甘酒味

では、甘酒ケーキのご紹介です。
これもクッキー同様、袋を開けると酒粕の香りが広がります。
酒粕パウダー、酒精を使用しているので
アルコール分1%未満の表示があります。
クリームの中に酒粕が入っているのかな。
酒粕好きにはたまらないお菓子ですよ。







製品情報

販売者 森永製菓株式会社 :東京都港区芝
製造所 森永製菓株式会社小山工場 : 栃木県小山市
原材料 小麦粉 水あめ 砂糖 ショートニング 植物油脂 鶏卵
酒粕パウダー クリーミングパウダー(乳成分を含む)
食塩 デキストリン /ソルビトール 加工デンプン 酒精
膨張剤 香料 乳化剤
内容量 6個
カロリー 122kcal/1個


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森永製菓さんの甘酒サンドクッキー

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
森永製菓さんの甘酒サンドクッキーです。

森永製菓はここ1年くらい、
甘酒での商品開発が活発ですよね。
先日のスパークリング甘酒や、 森永製菓さんのスパークリング甘酒
甘酒ポテトチップス 森永さんのポテトチップス 甘酒味
次回紹介する予定の甘酒ケーキや
まだ見つけられてませんが、
甘酒チョコボールもあるらしいです。

そんな中、今回は甘酒サンドクッキーのご紹介です。
袋を開けると、酒粕の香りが一気に広がります。
クリームに酒粕甘酒が入っている感じですが、
原材料をみると、米麹パウダーとあります。
でも、酒粕の香りが…。
酒粕の香りが好きな方におススメです。







製品情報

販売者 森永製菓株式会社 :東京都港区芝
製造所 三ツ矢製菓株式会社 :愛知県名古屋市
原材料 小麦粉 砂糖 ショートニング 鶏卵 ぶどう糖 植物油脂 全粉乳
乳糖 米麹パウダー 食塩 ぶどう糖果糖液糖 脱脂粉乳 デキストリン
香料 乳化剤(大豆由来) 膨張剤
内容量 8個


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森永製菓さんのスパークリング甘酒

こんにちは〜。

今回ご紹介するのは、
森永製菓さんのスパークリング甘酒です。

甘酒といえば、森永の赤い缶ですよね。
一番売れている甘酒らしいですよ。
その森永さんから、
スパークリング甘酒が発売されました。

スパークリング甘酒って初めて飲みます!
ドロッとした甘酒を炭酸で割るとどんな感じか
イメージがつかなかったのですが、
見た目はカルピスっぽい感じ。
写真より透明感があり、半透明な感じです。
かなり薄くなっているように見えます。
飲んでみると、
甘すぎず炭酸の爽やかさもあり、
さっぱりしています。
糖度は13%と甘酒としてはかなり低め、
一般的な清涼飲料水くらいの甘さかな。
夏向きのさっぱり甘酒です。

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製品情報

販売者 森永製菓株式会社 :東京都港区芝
原材料 砂糖 米麹 酒粕 食塩/炭酸 酸味料 香料
内容量 190ml
カロリー 63kcal/100mlあたり
糖度 13%


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アサヒ飲料さんのカルピス&甘酒

こんにちは~。

今回ご紹介するのは
アサヒ飲料さんのカルピス&甘酒です。

この商品はセブンイレブンの2万店達成記念限定商品です。

ペットボトル入りのストレートタイプ。
甘酒の種類は、甘酒+αです。

お味の方は、
カルピス+甘酒と聞くと、
すごく甘ったるい感じがしますが、
飲んでみると思ったより甘くないです。
カルピスの方が強いですが、
甘酒の味と香りはしますよ。
見た目もカルピスに近く、
粒なしサラサラタイプです。
糖度は7%と、甘酒単体では
考えられないくらい低いです。
清涼飲料水と同じくらいかな。

甘酒に苦手意識がある方に
一度飲んでみて欲しいです!





製品情報

販売者    アサヒ飲料株式会社 :東京都墨田区
原材料    果糖ぶどう糖液糖 脱脂粉乳 乳酸菌飲料 甘酒
         食塩 酸味料 香料 安定剤(大豆多糖類)
         甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物
         アセスルファムK)
内容量    350ml
カロリー    28kcal/100mlあたり
糖度      7%


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シージーシージャパンさんの米糀の自然な甘み あま酒

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
シージーシージャパンさんの米糀の自然な甘み あま酒です。

シージーシーさんの商品は、
以前にも紹介しました。
興味のある方は、こちらをご覧ください。
↓↓
シージーシージャパンさんの甘酒

今回のは、米麹甘酒です。
パウチ入りのストレートタイプ。
色が茶色っぽいのは麹の色かな。

お味の方は、
細かい粒あり、とろみ少なめ。
麹の香りが強めです。
糖度は18%と甘酒としては低めです。
サラサラしていて、甘さ控えめですので
飲みやすいですよ。





製品情報

販売者 株式会社シージーシージャパン :東京都
製造者 平和食品工業株式会社 坂戸工場 :埼玉県坂戸市
原材料 濃縮甘酒(米 米こうじ)
内容量 130g
糖度 18%


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まる

Author:まる
愛知県在住
2017年10月、日本発酵文化協会の発酵マイスターを取得。
現在、400種類の甘酒を飲みました。米麹甘酒、酒粕甘酒、食べる甘酒等、全国の甘酒をご紹介します。
甘酒のご質問等ございましたら、コメント欄かメールフォームにてお問い合わせください。

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