ポッカサッポロフード&ビバレッジさんの乳酸菌豆乳飲料甘酒

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
ポッカサッポロフード&ビバレッジさんの乳酸菌豆乳飲料甘酒です。

紙パックの飲みきりサイズです。

乳酸菌豆乳飲料という名称だけあって、
豆乳の量が多いですね。
豆乳に甘さを足すために甘酒を入れている感じです。
甘さはすごく抑えられていて、糖度は12%でした。

粒は無く、サラサラですので、
ゴクゴク飲めるタイプですね。

甘酒の栄養と大豆のイソフラボンと乳酸菌が一緒に取れるので
女性に人気が出そうですね。

手軽に飲める飲みきりサイズなのも良いですね~。





製品情報

販売者    ポッカサッポロフード&ビバレッジ(株) :名古屋市中区栄
原材料    大豆(アメリカ:遺伝子組み換えでない) 砂糖 甘酒 植物油脂 食塩
         乳酸菌(殺菌) 乳酸Ca セルロース 香料 pH調整剤 乳化剤 
         安定剤(増粘多糖類)
内容量    200ml
カロリー    111kcal/1本
糖度      12%


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甘強酒造さんのあまざけ

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
甘強酒造さんのあまざけです。

瓶入りのストレートタイプです。
甘酒のタイプは米麹甘酒です。

お味の方は、
米麹のみの甘酒なのに酸味あります。
粒は小さく少なめで、とろみもちょうど良いです。
黄色みがかっているので、
もしかすると黒麹系なのかもしれませんね。
それくらい、酸味があります。
糖度は23%ですが、酸味があるので
甘さは気になりません。
とろみはあるけど、ゴクゴク飲めますよ。

米と麹の甘酒で酸味があったのは3種類目です。

中埜醸造さんの甘酒より酸味は強めです。
忠孝酒造さんの黒麹の甘酒より酸味は弱めです。

是非ご賞味ください!





製品情報

製造者    甘強酒造株式会社 :愛知県海部郡蟹江町
原材料    米麹(国産米)
内容量    350ml
カロリー    89kcal/100gあたり
糖度      23%


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犬山城下町の本町さんの冷やし甘酒

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
犬山城下町にある、本町さんの冷やし甘酒です。

地元で毎週末犬山城下町から犬山城あたりを
早朝ウォーキングしているのですが、
お店が開いていなく、気が付きませんでした。
まさしく「灯台下暗し」ですね。

久しぶりに、昼間歩いていると、
冷やし甘酒を置いてあるお店に出会いました!

注文すると、写真の甘酒が出てきました。
「量が多いんじゃないか?」とか「薄いんじゃないかな?」とか
思いましたが、飲んでみる、美味しい!
甘酒のタイプは米麹甘酒でした。

サラサラしているけど、しっかり甘酒の味がして
まったく薄くないです。
粒はありますが、ストローで飲んでも
違和感はありませんでした。

甘酒のとろみは無いですが、
その分、ノド越しがよく飲みやすいので、
一気に飲んでしまいました!

これなら、暑い時期に飲んでも問題なし。

お店が忙しそうだったので、
あまり質問はせきませんでしたが、
今年のお正月頃から甘酒をメニューに加えたそうです。
冬は暖かい甘酒を出していたのですが、
気温が上がってきたので冷やし甘酒に変えたそうです。

犬山にお越しの際は、是非立ち寄ってみてください!







製品情報

販売者   本町 :愛知県犬山市
原材料   米 米麹 ?
内容量   230ml ?

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福井酒造さんのSHIKAIOあまざけ

こんにちは~。

今回ご紹介するのは
福井酒造さんのSHIKAIOあまざけです。

瓶入り180gの飲みきりサイズのストレートです。
甘酒のタイプは米麹甘酒です。

お味の方は、
粒が柔らかく、とろみ少なめです。
お米の甘みが感じられます。
甘さは控えめで、糖度を測ると19%でした。
あっさりしていて、ゴクゴク飲めますよ。
量もちょうど良くて、お奨めです。





製品情報

製造者    福井酒造株式会社 :愛知県豊橋市
原材料    もち米(国産) 米こうじ(国産米)
内容量    180g
糖度      19%

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三宝良庵さんの甘酒

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
三宝良庵さんの甘酒です。

カップ入りのストレート、飲みきりサイズです。
甘酒のタイプは酒粕甘酒です。

福井県の酒蔵善六の酒粕を使用しています。

蓋を開けると、強めの酒粕の香りがします。
そのまま飲めるから便利ですね。

お味の方は、
甘いです。
酒粕の甘酒は、元々甘みは無いので、
砂糖で甘さを出しているはずなのですが、
ちょっと甘すぎかな。
糖度を計ると、29%でした。

とろみは少しあり、粒なしです。
うーん。私にはちょっと甘すぎました。
甘党の方向けかな。





製品情報

販売者    株式会社三宝良庵MT 愛知県みよし市
原材料    砂糖 米(国産) 米麹(国産米) 加工デンプン 醸造アルコール グリシン
内容量    110g×2個
カロリー    169.4kcal/1個当たり
糖度      29%
 

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まる

Author:まる
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現在、200種類の甘酒を飲みました。
米麹甘酒、酒粕甘酒、食べる甘酒等、全国の甘酒をご紹介します。

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