浦野醤油醸造元さんのにじいろ甘酒 黒米

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
浦野醤油醸造元さんのにじいろ甘酒 黒米です。

にじいろ甘酒、第4弾ですね。

瓶入りのストレート、
甘酒のタイプは、甘酒+αです。

黒米入りなので、色がピンクっぽいですね。
黒い粒が黒米です。

お味のほうは、
粒あり、程よいとろみありです。
粒は米粒と黒米の粒があり、
黒米は少し硬めです。
その、硬い粒の触感がアクセントになっていて、
私は好きです。
糖度は23%と甘酒らしいですが、
甘さはそれほど気になりません。

にじいろ甘酒シリーズは、ほんと飲みやすいですよ。





製品情報

製造者    浦野醤油醸造元 :福岡県豊前市
原材料    米こうじ 米 黒米(福岡県産)
内容量    320g
糖度      23%


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米五さんのストレートあまざけ

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
米五さんのストレートあまざけです。

瓶入りのストレートタイプ。
甘酒の種類は米麹甘酒です。

お味の方は、
粒は極小でとろみも少なめです。
一口飲んでみると、甘くない!
(といっても、塩辛いわけではありません。)
糖度を計ると17%と、米麹の昔ながらの甘酒では
かなり低めです。
ゴクゴク飲める感じですよ。





製品情報

販売者    株式会社米五 :福井県福井市
原材料    米こうじ(国産) うるち米(国産)
内容量    310g
糖度      17%


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八海山のあまさけ入りあめ

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
久しぶりのあめちゃんです。
それも、甘酒が大人気で売り切れ続出の
八海山のあまさけ入りあめですよ。

東京で八海山の甘酒を探しても
なかなか見つかりません。
お店の人に聞くと、「売り切れて入荷待ち」
と言われます。
そんな八海山の甘酒ですが、
東京日本橋のコレド室町2と
銀座のGINZA SIXに直営店があります。
ここには、あるかもしれませんね。

今回の飴はGINZA SIXで買いました。

甘酒飴は今までも何回か紹介していますが、
全て酒粕飴です。
八海山の飴は、初めての米麹甘酒飴です。

お味の方は、
もちろん酒粕の香りはしません。
甘酒の香りも強くはなく、
口に含むとマイルドな甘さが広がります。
優しい甘さの飴ですね。





製品情報

販売者    有限会社魚沼新潟物産 :新潟県南魚沼市
製造者    株式会社大文字飴本舗 :京都市右京区
原材料    砂糖 水飴 甘酒(米麹)
内容量    66g


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若松  東京港醸造さんの紅麹あまざけ

こんにちは~。

前回に引き続き、
若松 東京港醸造さんの甘酒のご紹介です。
今回は、紅麹あまざけです。

スタイリッシュな瓶入りストレートタイプ。
甘酒の種類は米麹甘酒です。

前回ご紹介いした「白」と違って、
乳酸菌入りの為、酸味があり一段と飲みやすいですよ。
ピンク色は紅麹で色付けされています。

粒なしとろみは少しありです。
糖度は21%と低めな上、酸味があるので
甘酒の甘さが苦手な人にはちょうどいいですよ。

赤と白があり瓶がかわいいので、
プレゼントにも良いかもしれませんね。







製品情報

製造者    株式会社若松 東京港醸造 :東京都港区
原材料    米糀(東京産米) 米(東京産) 紅糀色素 植物性乳酸菌
内容量    300g
糖度      21%

東京紅糀あまざけ 300ml

価格:799円
(2017/9/18 19:30時点)





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若松  東京港醸造さんのあまざけ

こんにちは~。

今回ご紹介するのは、
若松 東京港醸造さんのあまざけです。

この酒蔵は、東京都港区で100年ぶりに復活した造り酒屋です。
西郷隆盛や勝海舟等幕末の志士のゆかりの地でもあるようです。

では甘酒のご紹介です。

瓶入りのストレートタイプです。
甘酒の種類は米麹甘酒です。

瓶がスタイリッシュです!

お味の方は、
粒なしとろみは少なめです。
甘さは控えめで糖度は20%でした。
甘酒としては低めですね。

飲みやすい甘酒なので、
甘酒が苦手な人でも飲めるかも。





製品情報

製造者    株式会社若松 東京港醸造 :東京都港区
原材料    米糀(東京産米) 米(東京産)
内容量    300g
糖度      20%

東京あまざけ 300ml

価格:799円
(2017/9/18 19:29時点)





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まる

Author:まる
現在は愛知県在住
毎日甘酒飲んでます!
現在、200種類の甘酒を飲みました。
米麹甘酒、酒粕甘酒、食べる甘酒等、全国の甘酒をご紹介します。

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